İnegöl'de "süper meyve" olarak bilinen aronya hasadı başladı. İnegöl Ziraat Odası Başkanı Sezai Çelik, Bahçekaya Mahallesi'ndeki bir aronya bahçesini ziyaret ederek üretimin durumu hakkında açıklamalarda bulundu.
Başkan Çelik'in verdiği bilgilere göre, İnegöl'de bu yıl yaklaşık 100 ton aronya üretimi bekleniyor. Aronya yetiştiriciliğinin İnegöl'de dört beş yıldır devam ettiğini belirten Çelik, geçen sene pazarlama konusunda yaşanan sıkıntıların Bursa Büyükşehir Belediyesi'nin desteğiyle aşıldığını söyledi. Bu yıl da benzer bir beklenti içinde olduklarını ifade etti.
Fiyatlar Tatmin Edici Ancak Pazar Garantisi Şart
Aronya'nın sağlık açısından çok faydalı, ancak henüz yeterince tanınmayan bir ürün olduğunu vurgulayan Çelik, ürünün toptan piyasada 150 TL civarında alıcı bulduğunu belirtti. Bu fiyatın üreticiler için iyi bir rakam olduğunu, ancak pazar garantisinin devam etmesi için Büyükşehir Belediyesi'nden yine destek beklediklerini dile getirdi.
Çelik, İnegöl'de alternatif ürünlere ihtiyaç duyulduğunu ve yaban mersini gibi ürünlerin de yaygın olarak yetiştirildiğini, ancak onun pazar sorunu yaşamadığını sözlerine ekledi. Çiftçilere bol bereketli bir hasat dönemi dileyen Çelik, yeni ürünlerin bölgede yaygınlaşması için çalışmaların sürdüğünü belirtti.
Aronya'nın Faydaları Nelerdir?
Aronya, son yıllarda "süper meyve" olarak anılan ve sağlık açısından birçok faydası bulunan bir meyvedir. Yüksek besin değeri ve güçlü antioksidan içeriği sayesinde çeşitli hastalıklara karşı koruyucu etki gösterebilir.
Aronya'nın Vücuda Olan Başlıca Faydaları:
-
Güçlü Bir Antioksidan Kaynağıdır: Aronya, bilinen en güçlü antioksidanlardan biri olan antosiyanin açısından zengindir. Bu özelliği sayesinde vücuttaki serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını önleyebilir ve kanser gibi kronik hastalıklara yakalanma riskini azaltabilir.
-
Bağışıklık Sistemini Güçlendirir: Yüksek C vitamini içeriği sayesinde bağışıklık sistemini destekler. Bu, özellikle soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıklara karşı vücudu daha dirençli hale getirir.
-
Kalp ve Damar Sağlığını Korur: Aronya, kan basıncını düşürmeye ve kan dolaşımını iyileştirmeye yardımcı olabilir. Düzenli tüketimi, kalp krizi ve felç riskini azaltmaya katkıda bulunur.
-
-
Diyabet Yönetimine Yardımcı Olur: Bazı araştırmalar, aronya meyvesinin kan şekerini düzenlemeye yardımcı olabileceğini göstermektedir. Bu özelliği, tip 2 diyabet hastaları için faydalı olabilir.
-
Göz Sağlığını İyileştirir: Aronya'da bulunan antosiyaninler, göz sağlığı için de oldukça önemlidir. Göz yorgunluğunu azaltabilir ve gece görüşünü iyileştirebilir.
-
İltihapla Mücadele Eder: Meyvenin içeriğindeki antioksidan ve anti-inflamatuar bileşenler, vücuttaki iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olur. Bu durum, romatizma gibi iltihaplı hastalıkları olanlar için faydalı olabilir.
-
Sindirimi Destekler: Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sisteminin düzenli çalışmasına katkı sağlar ve kabızlık gibi sorunları önleyebilir.
Aronya; meyve olarak, suyu, çayı, reçeli veya gıda takviyesi şeklinde tüketilebilir. Ancak, herhangi bir sağlık sorunu olan kişilerin veya düzenli ilaç kullananların tüketmeden önce bir sağlık uzmanına danışmaları önerilir.