Genellikle market alışverişlerimizden sonra, buzdolabında hangi ürünleri nereye koyacağımız konusunda birçok karar veriyoruz. Bugüne kadar yumurtalar hep dolap kapağında saklanıyor.

Hatta bu bölgelerde yumurtaları koymak için aparatlar bile var. Bayatlamasın diye yumurtaların koyulduğu bu yer aslında daha çabuk bayatlamasına neden olabiliyor.

Ancak, buzdolabının kapağının sık sık açılıp kapanması, içindeki ürünlerin farklı ısılara maruz kalmasına neden olabilir. İşte bu durum, özellikle yumurta gibi çabuk bozulan gıdalar için dikkat edilmesi gereken bir detay.

Herkesi pişman edebilen hata! Yumurtayı buzdolabında saklayanlar 2 kere düşünmeli... - Beden Sağlığı

Yumurtalar, güvenli bir şekilde saklanmadıklarında hızla bozulabilirler.

Bu nedenle, buzdolabındaki sabit bir soğukluğu koruyan herhangi bir bölmede muhafaza edilmeleri önemlidir. Ayrıca, yumurtaların orijinal ambalajlarında tutulması, korunmalarına ve bozulmalarının önlenmesine yardımcı olabilir.

Neden Yumurtaları Asla Buzdolabının Kapak Kısmında Saklamamalısınız? - Yemek.com

YUMURTALARIN BUZDOLABINDA NASIL SAKLANMALI?

Soğuk depolama

Yumurtaları soğuk depolamak, bakteri büyümesini kontrol altında tutarak daha uzun süre taze kalabilmelerine yardımcı olabilir.

Dağda taşta yetişiyor Yiyen 18 yaşına dönüyor Sosyete aktar aktar arıyor Dağda taşta yetişiyor Yiyen 18 yaşına dönüyor Sosyete aktar aktar arıyor

Ayrıca, buzdolabındaki yumurta rafının orta kısmına yerleştirmek, sıcaklık değişimlerinden korunmalarına katkı sağlayabilir.

Kapının iç kısmına koymaktan kaçınmak da önemlidir, çünkü bu bölge sıcaklık dalgalanmalarına daha fazla maruz kalabilir.

Yumurtayı buzdolabında muhafaza edenler dikkat! Uzmanlar bakteri uyarısında bulundu

Orijinal ambalajında tutma

Karton kutular, yumurtaların nakliyesi sırasında çarpmalara ve darbelere karşı bir kalkan görevi görür. Bu, yumurtaların taşıma sırasında hasar görmesini en aza indirir ve tüketiciye sağlıklı ve tam yumurtalar ulaşmasını sağlar. Ayrıca, kutuların iç kısmındaki özel tasarımlar, yumurtaların birbirine çarpmasını engeller, böylece kabuklarının çatlamasını önler.

Ters çevirme

Yumurta kabuğundaki hava kesesini korumak için zaman zaman yumurtaları ters çevirmek de önemlidir. Bu basit adım, yumurtaların içeriğini daha iyi korumalarına yardımcı olabilir.

Sağlıklı bir yaşam için bu küçük detaylara dikkat etmek, besinlerin tazeliğini korumanın yanı sıra, güvenli bir şekilde tüketilmesine de katkı sağlar.